Ta propozycja to jedna z moich absolutnie ulubionych sałatek, która zawsze i wszędzie jest odpowiednią propozycją na stół. Niby mdła, ale dzięki kiszonym ogórkom jest rewelacyjna!
NA OK 10 PORCJI SAŁATKI:
1 torebka ryżu pełnoziarnistego Uncle Ben's
5 jajek
1/2 zielonego ogórka
2 ogórki kiszone
1/2 puszki kukurydzy
ok 5 łyżek zielonego groszku konserwowego
1 puszka tuńczyka w wodzie
szczypiorek
majonez
Ryż pełnoziarnisty wcześniej gotujemy do miękkości i studzimy. Ogórki i jajko kroimy bezładnie w coś przypominającego kostkę. Mieszamy z kukurydzą, groszkiem, szczypiorkiem
tuńczykiem i ryżem. Dodajemy ok 2 łyżek majonezu i mieszamy wszystko. Ot cała sałatka.. Kiedyś będąc na jednej z wielu przebytych przeze mnie diet jadłam tuńczyka z jajkiem i ogórkiem codziennie, potem postanowiłam dołożyć do tego ryż i zrobić pełnowartościowy posiłek, z czasem dodawałam kolejnych składników aż stał się ten twór sałatka lubiana przez wszystkich!
Niesamowite jaki tak proste składniki w połączeniu ze sobą dają efekt- tekstura ryżu, słodycz kukurydzy i słoność ogórków kiszonych...
Niesamowite jaki tak proste składniki w połączeniu ze sobą dają efekt- tekstura ryżu, słodycz kukurydzy i słoność ogórków kiszonych...
autor przepisu: martyns
Robiłam dziś bardzo podobną i choć jednak nie do końca taką to również mogę powiedzieć o niej, że: MNIAM ;)
OdpowiedzUsuńooo i właśnie taka sałatka chodzi za mną ostatnio ;)
OdpowiedzUsuńNie jestem wielkim fanem sałatek...ale ryżowe z tuńczykiem pochłaniam :). Świetny przepis!
OdpowiedzUsuńDziękuję za dodanie przepisu do konkursu Gotuj z Uncle Ben's. Wpis zostanie zaakceptowany po wstawieniu banerka na stronie bloga (prócz tego pod postem) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuń