piątek, 7 grudnia 2012

Makaronowa Sałatka z Brokułami

Bardzo lubię sobie zrobić na weekend sałatkę, mogę "bezkarnie" zajadać nudną niedzielę np...Sałatka ta była eksperymentem i nie oszukam nikogo jeśli powiem, ze udanym ...


NA SAŁATKĘ POTRZEBA:
1/2 paczki pełnoziarnistych świderków
1 puszka kukurydzy
3 jajka
1 brokuła
1 mała czerwona cebulka
2 ogórki kiszone
1 majonez Winiary LIGHT (mały)
1 łyżka ketchupu
sól, pieprz

Wykonanie proste jak rózga Świętego Mikołaja heheh. Makaron ugotować ale dente, brokuła sparzyć wrzątkiem- nie rozgotowywać, jajka ugotować na twardo, ogórki i cebulkę pokroić w kosteczkę i wsypać kukurydzę z puszki...Wszystko wymiąchać, dodać majo i ketchup, doprawić do smaku i wstawić do lodówki do przegryzienia...


Sałatka wyborna bym powiedziała, nie przypuszczałam, ze tak łatwe połączenie składników i wydawałoby się mdłych smaków wyjdzie tak wyśmienicie  a wszystko zawdzięczamy magicznej cebuli, która ożywiła całość nutką ostrości.
SMACZNEGO!!!


1 komentarz:

  1. O tak, brzmi pysznie. :) Chociaż poczyniłabym pewne modyfikacje, ale to dobry sposób na weekendowe nie-obżarstwo. :)

    OdpowiedzUsuń